Com escollir les cadires d’un restaurant i evitar errors habituals
Escollir les cadires d’un restaurant és una decisió que afecta molt més del que sembla. No es tracta només d’estètica. El confort, la resistència, el manteniment i l’ús intensiu diari influeixen directament en l’experiència del client i en la rendibilitat del negoci.
No totes les cadires responen igual a l’ús intensiu propi de l’hostaleria. Una cadira domèstica no està preparada per a moviments constants, neteges freqüents o canvis de temperatura en terrasses.
Per què és tan important escollir bé?
El mobiliari per a restaurants ha de complir tres requisits bàsics:
-
Resistència a l’ús intensiu
-
Facilitat de manteniment
-
Confort real per al client
Quan aquests factors no es tenen en compte, apareixen problemes al cap de pocs mesos: cadires que grinyolen, estructures que es desajusten o teixits que es deterioren ràpidament.
Errors habituals en triar cadires per a restaurant
1. Prioritzar només el preu
Les cadires barates poden sortir cares. Si al cap d’un any s’han de substituir, la inversió inicial deixa de tenir sentit.
2. No pensar en el tipus de client
No és el mateix un restaurant gastronòmic que un bar amb alta rotació. El mobiliari ha d’estar alineat amb el concepte i el ritme de treball.
3. Oblidar el manteniment
Materials difícils de netejar o poc resistents compliquen el dia a dia del negoci.
4. No provar-les abans
La comoditat només es valora realment quan s’hi seu.
Què recomanem des de Reposa Sapore?
Abans de decidir, val la pena analitzar:
-
Quin volum de clients tindrà el restaurant
-
Si hi haurà terrassa
-
Quin estil es vol transmetre
-
Quin pressupost hi ha, pensant sempre a mitjà i llarg termini
A Reposa Sapore treballem amb mobiliari específic per a hostaleria a Girona i oferim assessorament personalitzat per ajudar a escollir amb criteri.
Escollir bé les cadires no és pagar més.
És escollir millor.
Si estàs obrint o renovant el teu restaurant, podem ajudar-te a trobar la solució adequada per al teu espai.